为强化食品安全监管,维护市场秩序,保障消费者合法权益,习岗市场监督管理所对辖区5家集贸市场开展全面监督检查,全力守护群众食品安全。
执法人员严格审查食品摊贩主体资质,确保均持有效健康证与备案卡经营。针对食品来源,仔细审查索证索票,要求摊贩提供清晰的进货票据,保证食品来源可溯。对预包装食品,着重查看生产日期、保质期等关键信息,杜绝过期食品流入市场。
在环境卫生方面,重点检查“三防”设施配备。执法人员发现部分摊位卫生状况不佳,“三防”设施不完善,当即责令整改,要求摊贩强化卫生意识,规范设施使用。
市场计量同样是监管重点。执法人员对计量器具逐一排查,严厉打击利用改装器具、破坏准确度等手段实施的计量作弊行为,确保消费者免受“缺斤短两”之害。
检查中,对发现问题的摊位,执法人员下达责令整改通知书,要求限期整改到位,并将开展“回头看”。习岗市场监督管理所将继续加大对集贸市场的巡查频次与力度,形成常态化监管,营造安全有序的市场环境。
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