针对消费者举报辖区个别小食品经营店销售过期食品、卫生差等问题,近日,立岗市场监管所对辖区小食品经营店展开全面检查。
一是查经营资格。仔细检查小经营店的证照有效情况。对有照无证的小经营店,给予警告,发责令改正通知书,限期办理许可证。
二是查进货查验制度落实情况。要求小经营店提供食品进货台账记录情况。对没有台账、没有进货票据的,给予警告,要求立即改正。
三是查食品质量。对照进货台账仔细检查小经营店食品质量情况。发现过期食品立即要求下架退货。对食品摆放不符合要求的,现场要求改正。
截至目前,共检查食品小经营店45户,食品经营许可证过期的3户、未落实进货查验、索证索票的2户,当场收缴过期方便面15袋(盒)、过期油炸食品7袋,发责令改正通知书2份。
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