彭小沛调研全县市场保供、食品安全及安全生产工作开展情况

3月29日，县委副书记、代县长彭小沛深入宁夏昆仑联合能源有限公司贺兰分公司、贺兰县新瑞运输有限公司、银川马伟禧悦餐饮有限责任公司以及新华百货连锁超市有限公司贺兰太阳城等地，实地调研全县市场保供、食品安全及安全生产工作开展情况。

每到一处，彭小沛都细致询问生产企业在人员培训、日常安全措施执行细节以及企业经营效益状况等方面的情况。他强调，生产企业对人员培训工作务必持之以恒、常抓不懈；培训内容不仅要涵盖基础操作规范，更要注重应急处置能力的提升。日常监管需从细微处着力，诸多危险往往源于对细节的忽视。同时，他还鼓励经营单位顺应市场发展趋势，积极推动业务转型，抢占市场先机。

针对市场保供与提振消费，彭小沛指出，食品安全是重中之重。尤其在小长假期间，市场供需将面临较大考验，各相关部门与经营主体要严格把控食品从源头到餐桌的每一个环节，严把食品质量关，扎实做好食品安全工作，全力营造安全、放心的消费环境。